Min helg i bilder – flytt ifrån Kvarn

Som ni vet bloggar ju inte jag på helger, utan ägnar mig istället åt livskvalité med mina vänner och min familj. I fredags bilade vi ner till Linköping, då vi skulle hjälpa P’s föräldrar att flytta ifrån Kvarns Herrgård.

Dom ska nämligen flytta till en lägenhet i Linköping. Minns ni att vi var nere i Skåne och letade hus i början av hösten? Det blev ett köp, så framöver kommer vi att hänga där på långhelgerna istället för på landet utanför Linköping. Det kommer bli så himla bra!

Vi åt en magisk middag första kvällen, bara jag och P’s familj. Hans mamma är en mästare i köket, och några utav hennes rätter har blivit mina absoluta favoriter. Som hennes sparrissoppa eller vita kladdkaka med rabarber och kardemumma.

Nåväl. På lördagen fick vi sällskap av våra vänner Ebba och Eric med flytten. Vi plastade in konst, kastade skräp, rensade förråd, matade fåren och tog in finsaker till lägenheten i stan. På kvällen blandade vi GT’s till fördrink.

Till fördrinken äter vi alltid massa små plockrätter. Under lördagskvällen blev det bland annat dessa starka quesadillasen…

… Och skagentoasten (mina favoriter!) samt laxsnittar.

Vi slog oss ner till bords och diskuterade allt ifrån gamla minnen till bolag samtidigt som det sprakade ifrån brasan. Vi firade även Anna (P’s stor
asyster) som fyllde år i veckan. Av oss fick hon en Klong vas som heter ”Äng” som jag själv gärna skulle vilja ha hemma…

Eftersom att man inte vill ta med en massa slattar i olika vin/spritflaskor så testade vi alla möjliga sorter. När en flaska Châteauneuf du pape ifrån 2002 togs fram blev Ebba glad, och jag fick mig ett nytt favoritvin när middagen var slut!

Erik försökte lista ut vad den helsvarta glasflaskan innehöll för sprit… ”Absolut inte jäger!” konstaterade han, men fick snabbt äta upp det när den provsmakades… Jäger it was. När vi hade ätit upp cheeseceaken med hallon och blåbär så blev det frågesport! Jag tror faktiskt att P’s syster Anna vann.

Sover man någonsin så bra inne i stan som man gör på landet? Jag tror nog faktiskt inte det…

Ute på Kvarn gick det mest åt leverpastej under frukosten. Ebba var nog lite chockerad över det… Men jag älskar leverpastej! Speciellt på knäckebröd och gurka. Det liksom tillhör landet.

Och sen var det bara att ta på sig varmkläderna för att åka med ett lass till sopptippen för att sedan sälja motorcykeln. Jag fick frisk luft för resten utav veckan tack vare den här helgen!

Efter söndagslunchen tog vi bilen till min släkt som firade mamma hemma i Gnesta. Hon fyllde nämligen också år i veckan! Och utav oss blev hon två biljetter rikare till Carolas julkonsert. Trodde faktiskt att hon skulle börja gråta av glädje haha!

Relaterade inlägg:
– Vi ska kolla på hus i Skåne!
– Vackra hus, surdegspizzor och minigrisar.