Nyttigare alternativ? Alltid bättre?

Att få äta av kakan men ändå behålla den, är nog någonting många av er där ute vill när det kommer till mat. Man vill äta onyttigt, men ändå vara hälsosam. Därför är det ju perfekt att det finns så många recept på nyttigare alternativ för sitt onyttiga favorit tilltugg. Jag älskar (tex) socker och allt sånt som kroppen egentligen inte behöver, men som man äter ändå för att stilla hjärnans lust. 

Quacamole är det bästa jag vet, och har på senare köpt burkvarianten hemma i Sverige som finns till tacos. Men idag rörde Elin ihop en RIKTIG mexikansk quacamole och det är verkligen något av det godaste som nuddat min kräsna tunga. Sen bytte vi ut natchochipsen mot pumpafrönsknäcke och paprika. Och citronvatten istället för Cola. Det här med nyttigare alternativ tycker jag VERKLIGEN att man bara ska hålla sig till om man anser dem vara godare. Man lever bara en gång, och livet är för kort för att äta mat man inte tycker är god.

Ingridienser för denna magi: 
– 2 avokados
– Tomater
– Gul lök
– Röd chilli 
– Koriander
– Citron och avsluta med salt och peppar!