Easy n good breakie

Min lillebror kom hem till oss över helgen (mamma separerade som ni vet runt jul så mina syskon kommer hit på besök ifrån Västerås när det inte krockar med skolan). Vi sågs så mycket det gick och hade det hur mysigt som helst.

Imorse skulle han ta tåget tillbaka och innan det passade jag på att göra dessa proteinpannkakor ifrån Fitnessguru. Det var sjukt gott och ENKELT! Man blandade bara i pulvret ifrån påsen med 1dl vatten eller mjölk. Voila! Klart. Hade hört att det skulle vara svårt att vända på dem men det upplevde inte jag. Som jag har förstått det är dem även glutenfria, vilket är perfekt för mig som är känslig mor gluten. Jag toppade dem med banan och kanel! Men man kan ha på vad som helst egentligen! Sylt, jordnötssmör, nötter, färska bär osv.

//My little brother came to our house over the weekend (as you know my mother separated around Christmas, so my siblings come here on a visit from Västeras when it does not clash with school). We had such a cozy time. 

This morning he went home again, but before that I cooked these protein pancakes from Fitnessguru. They were so good and EASY to do! I only mixed the powder from the bag with 1dl water or milk. Voila! I topped them with banana and cinnamon! But you can have anything on really! Jam, peanut butter, nuts, fresh berries and so on.//