Nu är jag fri ifrån feber, så tänkte uppdatera er innan den kommer tillbaka. I onsdags höll Nouw i ett event i Stockholm, så vi var ett gäng bloggare som anknöt oss. Vi började på kontoret där en utav Sveriges främsta mentala rådgivare Johannes Hansen höll i en föreläsning (han har svar på alla ens frågor och får en att våga säga vad man innerst inne vill – sen hjälper han en dit).
Här har ni ett klipp för att få er en bredare bild av vad han gör. Johannes gästade även Måndagspepp i början av Säsong 2, och hans bok ”Fuck your fears” är en av mina favoriter när jag behöver motivation. Mitt favoritcitat ur den boken hittar ni här.
Jag har vilket fall träffat Johannes ett par gånger, men den här gången frågade han vad jag vill göra med mitt liv just nu – och någonstans där lämnades jag i frågor trots att jag egentligen vet vad jag vill. Men jag är inte en sån som har ett problem, utan hela mitt liv är som ett enda pussel. Om jag lägger in en bit fel passar helheten inte ihop. Och just nu ligger många pusselbitar fel – vilket gör att jag inte ens kan se vad bilden ska vara eller bli. Känner mig så förvirrad,tur att jag får träffa Johannes igen både i Göteborg och Oslo där Nouw ska styra upp liknande events.
Efter föreläsningen gick vi den korta biten till Urban Deli. En favorit hos mig. Dom har allt! Goda kötträtter, fisk, charkbrickor och en fantastisk frukost. Vi fick ett urval av lite allt möjligt, och först ut var ostronen. Till det drack vi lite bubbel.
Efter det kom flera olika charbrickor in med allt möjligt smarrigt. Ostfyllda paprikor, olika korvar och röror. Som jag kanske tidigare nämt skulle jag aldrig beställt detta för några månader sedan. Min kärlek för ost ihop med kex, skinkor och rödvin växte fram i vintras.
När förrättstallrikarna var slickade kom en oxfilé carpaccio in. Och herre vad god den var!!! Varför har jag aldrig vågat testa det innan?
Servitriserna kom sedan in med varmrätten, som var anka med rotfrukter och grönkål (varför blir inte mina morötter i ugn någonsin lika goda som på restaurang?) med rödvinssås och tonfisk med grillad gurka och spetskål plus potatispuré. Shit!! Ankan var supergod, trots att jag inte direkt föredrar fågel i vanliga fall. Men välj den! Fisken var magisk den med.
Elin är mitt allt <3
Till efterrätt blev det gräddfilsglass, hallonkompott och vitt chokladskum. Jag är inget fan utav lakrits, men det gjorde inget då jag redan var så mätt på allt annat. Hade dessutom så extremt ont i halsen och magen så det var bara bra att skippa efterrätten. Drack två koppar te istället. Men det hjälpte inte för dagen efter vaknade jag upp med halsfluss och feber och hade den värsta natten på länge. Det kan ni läsa om bara något inlägg ner.
Men P vad roligt, kul att gå på nouw event 👏🏻😘 hoppas man blir stor blogg nog en dag att hänga på 😉💞
Men P vad roligt, kul att gå på nouw event 👏🏻😘 hoppas man blir stor blogg nog en dag att hänga på 😉💞
Allt ser verkligen super ut 😃 Ni strålar! Kramis
Allt ser verkligen super ut 😃 Ni strålar! Kramis